Hoy vamos a darle un toque original a la mantequilla. Las combinaciones de distintos ingredientes dan lugar a suculentas recetas para aperitivos.
Podemos añadir diferentes condimentos y otros alimentos para luego emplearlas en diferentes platos, tales como canapés, como guarnición y acompañamiento de platos, incluso para elaborar salsas.
Estas combinaciones son muy sencillas de preparar y las podemos conservar en el congelador o en la nevera por largo tiempo. Así siempre tenemos un acompañamiento para cualquier momento.
Ingredientes:
-125g. de mantequilla
-2 cucharitas pequeñas de limón rallado
-1 cucharada de zumo de limón
-2 cucharadas de mostaza en grano
Preparación:
Para mezclar todos los ingredientes la mantequilla debe estar en pomada.Meteremos todos los ingredientes en una batidora de varillas hasta que queden bien mezclados todos los ingredientes. Ponemos en papel de aluminio apretando bien y formamos un rulo. Guardar en la nevera o congelador si no la vamos a consumir pronto.
Me parece una idea maravillosa, con esos condimentos pueden hacer unos canapes de lujo. Mil besicos
ResponderEliminarPues si un toque especial, me encanta la idea,
ResponderEliminarMe encantan las mantequillas con especias o hierbas, probaré tu propuesta.Besos.
ResponderEliminarMe gusta la idea Mari, y asi untadita en las rebanadas de pan que ricura.
ResponderEliminarbesines guapa